LA PRIM’HOLSTEIN

Description :

Poids : 700 kg

Robe : noire et blanche

Lait : 8470 kg par an en moyenne

Championne du lait

Géographie :

Elle domine le troupeau laitier depuis 1850.

3 100 000 têtes en France (Normandie).

Appelée Hollandaise ou Frisonne.

Histoire :

Ancien nom : Française Frisonne Pie Noire.

D’origine hollandaise, elle est entrée en France au 18ème siècle.

Sa présence a augmenté après la deuxième guerre mondiale.

Ce n’est qu’en 1990 qu’elle est baptisée Prim’Holstein

 

2008

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